生米做成熟飯

【記者 倪玉濱／桃園、新竹 報導】
農村體驗正夯！隨著體驗旅行的趨勢興起，全臺農村均推出體驗行程，力邀民眾深度走訪農村，感受獨特的迷人魅力，位於桃園龍潭的大北坑社區為生態工法整治之山坡地示範地點，民眾可參觀社區內生態工法，體驗生活、生產、生態合一的農村社區風情。新竹旱坑社區則以特色農產與體驗DIY為特色，透過園區手作DIY包含曬柿餅、柿染…等，將遊程體驗的感動注入成品，讓伴手禮染上記憶的符號，記錄這一趟令人感動的農村體驗行程。
　　
行政院農業委員會水土保持局15日以農村深度體驗為主題，邀請媒體與部落客至桃園龍潭大北坑社區與新竹新埔旱坑社區踩線體驗。於大北坑社區走訪景觀優美的青翠茶園，感受周遭寧靜的環境，透過在地導覽老師介紹園區生態，並帶領大家品嘗高知名度並具地方特色的在地特色午餐〜綠茶麵。社區內除了有農塘、百年茶樹、茶花園、獨角仙復育區及水土保持生態工法示範說明外，水土保持局也在此設立三水水土保持戶外教室，透過社區總幹事江增平先生的帶領，讓大家實地參訪水土保持戶外教室了解水土保持的重要性，也強化對生態保育的意識。大北坑社區同時是郊遊、野餐、踏青、健行的絕佳選擇。
　　
旱坑社區透過農村再生相關計畫，目前已轉型為觀光休閒農業，社區區內成立柿餅專業區，本區生產的柿餅也因為新竹獨特之九降風，使其遠近馳名，有口皆碑。「味衛佳柿餅觀光農場」是新竹地區擁有百年歷史的柿餅老店，隨著農村再生導入產業經營新思維，發展越來越活絡，旱坑社區總幹事葉雲全先生帶領大家體驗地方特色的柿餅及柿染體驗，透過手做柿餅DIY、柿染DIY一起感受社區居民對社區再造所付出的努力及感動。
　　
行政院農業委員會配合行政院振興五倍券規劃，推動農遊券2.0計畫，以振興國內農產銷售，農遊券第一階段於10月11日至11月5日於行政院共通平台登錄隨機抽出88萬份。另外，民眾只要在農遊券合作之場域消費單筆滿1000元(不含農遊券使用額度)，並至農遊券APP登錄發票或五倍券票號，除可參加農曆過年後農遊券第二階段58萬份抽籤活動外，還可同步參加農委會週週抽加碼好禮活動，有將近5000份的農村大禮等著您!

圖一：大北坑社區農遊路線規劃合照
圖二：三水水保户外教室合照
圖三：新竹縣新埔鎮旱坑社區柿餅手作DIY體驗


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引用自: http://n.yam.com/Article/20211015776719







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